未分類 私鉄、地下鉄、JRのどの駅からも遠い郊外の美味しい料理店～新座市栗原「季粋」
今回の私鉄、地下鉄、JRのどの駅からも遠い郊外の美味しい料理店は新座市栗原の和食店「季粋」さんです。実は今回、前菜で立体型の飾り棚に所狭しと乗った小鉢の数々を見てビックリ。「これ、ロシアの浸透戦術を破壊するウクライナのドローン部隊ぢゃねぇ?...
2026-04
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未分類 私鉄、地下鉄、JRのどの駅からも遠い郊外の美味しい料理店～新座市石神「和可奈寿司」
今回の私鉄、地下鉄、JRのどの駅からも遠い郊外の美味しい料理店は新座市石神の「和可奈寿司」です。実は今回、テキスト化で苦しみました。高価で超美味しい特上ちらしに煮椎茸、干瓢という自分にとっての伏兵が潜んでいたのです。どうしようという思考停止...
未分類 私鉄、地下鉄、JRのどの駅からも遠い郊外の美味しい料理店～朝霞台、羊焼肉「じんじん」
羊の焼肉と聞けば、多くの方が、「タレの味に負けた肉」を連想するのではないでしょうか。一般的な店のペラペラな薄切り肉は、焼けば縮み、濃いタレの支配下で肉本来の味が完全に消えてしまう。肉を食べているというより、タレの塩分を摂取しているようなモノ...
未分類 私鉄、地下鉄、JRのどの駅からも遠い郊外の美味しい料理店～朝霞市、江戸政寿司
突然ですが、皆様。口の中にマグナム弾が撃ち込まれた経験は、ございますでしょうか？マグナムと言っても何種類かありますが、その中でも45口径の超デカいやつです。物騒な話に聞こえるかもしれませんが、これは、とある美食の戦場での実話なのです･･･。...