未分類 私鉄、地下鉄、JRのどの駅からも遠い郊外の美味しい料理店~朝霞台、羊焼肉「じんじん」
羊の焼肉と聞けば、多くの方が、「タレの味に負けた肉」を連想するのではないでしょうか。一般的な店のペラペラな薄切り肉は、焼けば縮み、濃いタレの支配下で肉本来の味が完全に消えてしまう。肉を食べているというより、タレの塩分を摂取しているようなモノ...
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